Cách làm món(Cá rô kho tộ)???

Trả lời

Danh sách câu trả lời (1)

conkavip 30/05/2013 06:41

Vật liệu
300g cá rô lựa loại vừa. Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, nước mắm.

Cách làm
Cá rô, làm sạch, để ráo, ướp: 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng súp tỏi băm, 2 muỗng súp nước mắm. Ðể cá thấm 30 phút. Tỏi: băm nhuyễn.

Chế biến
Nồi đất để nóng cho 2 muỗng súp dầu, 2 muỗng súp đường quậy tan, để lửa trung bình. Ðường ngả màu vàng cho cá vào đảo nhanh tay, trở đều.

Chế nước lạnh ngập mặt, để lửa riu riu. Khoảng 15 phút cá chín, có màu vàng, nêm lại vừa ăn. Nước cá sâm sấp, rắc tiêu lên mặt cho thơm.

Trình bày
Món này dùng nóng. ăn kèm với cơm, dĩa rau luộc.

Trả lời

Trả lời câu hỏi

Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống

	Thức uống nào tốt nhất trước giờ ngủ? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Hỏi cách làm món mang ngâm dấm ớt Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm mónCá Xốt Me??? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm mónCá Sốt Rượu??? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách làm món Sinh tố dâu tây? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món sườn nấu nho như thế nào? Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Chế biến món gà xối mỡ cho mình với, món này ngon lắm? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món dạ dày hầm nấm làm như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm thế nào để món sa lát ngon hơn? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Cách chế biến món tôm sốt chanh dây như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Món bò nướng cam làm như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Làm kem xốp sô cô la như nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Phụ nữ uống rượu có sao không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi ăn trứng gà mỗi ngày một quả thì làm tăng huyết áp hay giảm? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Mình nên ăn uống thế nào để không bị bệnh gan nhiễm mỡ? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Người cao tuổi nên ăn uống và vận động thế nào thì tốt? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi bị bệnh gan thì nên kiêng thịt gì? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Có những món thịt khi nấu cùng nhau thì không tốt là những món nào? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Tôi bị béo phì nếu ăn sô cô la đen có sao không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống
	Nhà tôi hay chế biến món ăn có mộc nhĩ, ăn nhiều mộc nhĩ có tốt không? Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip


Mã xác nhận	Tải lại mã