VicoTas
Câu hỏi
avatar C4ndyman
30/05/2013 06:41

Cách làm món(Cá rô kho tộ)???



Danh sách câu trả lời (1)
avatar conkavip 30/05/2013 06:41
Vật liệu
300g cá rô lựa loại vừa. Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, nước mắm.

Cách làm
Cá rô, làm sạch, để ráo, ướp: 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng súp tỏi băm, 2 muỗng súp nước mắm. Ðể cá thấm 30 phút. Tỏi: băm nhuyễn.

Chế biến
Nồi đất để nóng cho 2 muỗng súp dầu, 2 muỗng súp đường quậy tan, để lửa trung bình. Ðường ngả màu vàng cho cá vào đảo nhanh tay, trở đều.

Chế nước lạnh ngập mặt, để lửa riu riu. Khoảng 15 phút cá chín, có màu vàng, nêm lại vừa ăn. Nước cá sâm sấp, rắc tiêu lên mặt cho thơm.

Trình bày
Món này dùng nóng. ăn kèm với cơm, dĩa rau luộc.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
nophoto Thức uống nào tốt nhất trước giờ ngủ?

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm món mang ngâm dấm ớt

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Cá Xốt Me*???

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món*Cá Sốt Rượu*???

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Hoài Nam (Nam Tước) Cách làm món Sinh tố dâu tây?

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế biến món sườn nấu nho như thế nào?

Đăng lúc: 06:41 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Chế biến món gà xối mỡ cho mình với, món này ngon lắm?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món dạ dày hầm nấm làm như nào?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Link Làm thế nào để món sa lát ngon hơn?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

dang duc thang Cách chế biến món tôm sốt chanh dây như nào?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Món bò nướng cam làm như nào?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Làm kem xốp sô cô la như nào?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Phụ nữ uống rượu có sao không?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Uk Tôi ăn trứng gà mỗi ngày một quả thì làm tăng huyết áp hay giảm?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Mình nên ăn uống thế nào để không bị bệnh gan nhiễm mỡ?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Vinh Người cao tuổi nên ăn uống và vận động thế nào thì tốt?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Thu Trang Tôi bị bệnh gan thì nên kiêng thịt gì?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có những món thịt khi nấu cùng nhau thì không tốt là những món nào?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôi bị béo phì nếu ăn sô cô la đen có sao không?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Nhà tôi hay chế biến món ăn có mộc nhĩ, ăn nhiều mộc nhĩ có tốt không?

Đăng lúc: 06:40 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip