VicoTas
Câu hỏi
avatar mrfriendly
30/05/2013 06:58

Cách làm món Gà lụi sa tế lá chanh???



Danh sách câu trả lời (1)
avatar puppylove88 30/05/2013 06:58
Hướng dẫn cách làm món Gà lụi sa tế lá chanh

-400g phi lê gà
-5 lá chanh
-1 củ gừng nhỏ
-2 tép sả
-3 củ hành tím
-1 trái ớt sừng
-2 trái cà chua
-100g hạt điều
-Tăm tre + dầu ăn + 1 muỗng cà phê bột nghệ

Thực hiện:

Lá chanh rửa sạch, thái chỉ
Hành tím băm nhuyễn
Phi lê gà rửa sạch, bỏ da, thái miếng bằng ngón tay, chia làm 2 phần:
1 phần ướp hành + lá chanh + đường + muối + bột ngọt + bột nghệ + dầu
ăn, phần còn lại ướp sa tế + gia vị + dầu ăn.
Dùng tăm tre xiên gà để thấm gia vị khoảng 5 phút
Nướng gà bằng lửa than, hoặc dùng chảo không dính áp chảo
Cho xiên gà ra đĩa, trang trí cho đẹp
Sa tế: bắt chảo phi dầu + sả bào + ớt sừng băm nhỏ + tỏi + tương ớt + bột nghệ

Dùng với bánh tráng, rau sống hoặc với cơm trắng hoặc cơm rang Dương
Châu, cơm rang Thái

Lưu ý:
- Món này phải nướng kỹ để có độ bóng đẹp và không bị cháy.
Tăm tre để ghim thịt, phải ngâm vào nước khoảng 30 phgút, để khi nướng
tăm tre không bị cháy.
Trả lời câu hỏi
Tải lại mã
Câu hỏi lĩnh vực Ăn uống
Ngô Minh Tùng Cách làm món Gà Luộc Phết Dầu Vừng???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Phương Cách làm món Gà Luộc Xả Tân Lộc???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Cá trê om hoa chuối?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Tôi rất thích món măm tôm chua. cách làm như thế nào?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Các quán cafe ở quận 9

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Có phải ớt giúp giảm béo?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món *Gà nấu đông*???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Gà Nướng Bột Muối???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Gà Nướng Châu Phi???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Gà nướng lò than???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món(Gà nướng sa-tế)???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Cách làm món Gà nướng với quýt tươi???

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xin chỉ cho tôi những trang web dạy làm các loại bánh mặn với số lượng nhiều?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Xơ gan có nên ăn nhiều cá biển?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Đức Vân Hỏi cách nấu Canh Chua Cá Hú?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm Lá lốt cuộn đậu phụ?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Sắp tết Đoan Ngọ rồi, Em thích ăn rượu nếp lắm nhưng ko biết cách làm, Các mẹ chỉ giúp em với?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm Đậu nhồi tôm thịt hấp?

Đăng lúc: 06:57 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm Bánh Tàn Ong Chuối Và Nước Sữa?

Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống

nophoto Hỏi cách làm Canh tôm nấu nấm?

Đăng lúc: 06:56 - 30/05/2013 trong Ăn uống

Rao vặt Siêu Vip